قاعده و قانون اصلی فرآیند خشک کن انجمادی، پدیده تصعید است. در حالت تصعید، آب به طور مستقیم از حالت جامد (یخ) بدون عبور از فاز مایع، وارد فاز بخار می‌شود. این دستگاه جهت خشک کردن نمونه های حساس به حرارت استفاده می شود. فریز درایینگ به عنوان بهترین و موثرترین روش رطوبت زدایی شناخته می‌شود.
نمونه ها می بایست در ظروف درب دار با حجم کمتر از 25 میلی لیتر و ارتفاع کمتر از 9 سانتی متر در اختیار آزمایشگاه قرار گیرد.
این آزمون تنها برای نمونه هایی که پایه ی آبی دارند (در محیط آب توزیع شده اند) و عاری از هرگونه حلال آلی باشند قابل انجام است.
هر نمونه قبل از انجام فرآیند، به مدت 24 ساعت در فریزر دمای 10- درجه سانتی گراد قرار می گیرد تا یخ بزند و سپس فرِایند فریز درایینگ روی آن انجام می شود.
دمای فرآیند، 60- درجه سانتی گراد و فشار 0.1 میلی بار است.
زمان فرآیند فریز درایینگ 24 ساعت می باشد که قابلیت افزایش تا 48 ساعت را نیز دارد (در این صورت هزینه 2 برابر خواهد بود)
این دستگاه شامل سه سینی با قطر 20 سانتی متر است که بازای هر سینی که از نمونه ها پر شود، برای مدت 24 ساعت، هزینه 8۰۰ هزار تومان خواهد بود. هر سینی به انداهز 4 پتری دیش با قطر 8 سانتی متر فضا دارد.
برای انجام تست حتما باید 2 سینی از 3 سینی دستگاه پر باشد.
در صورت حجم بالای آب نمونه ها، هزینه تا 50 درصد افزایش می یابد.
در هنگام ثبت درخواست، حتماً توضیحات کاملی از نمونه خود و حساسیت های نمونه از جمله مقدار ساعت مورد نیاز برای خشک شدن ارسال کنید. در صورت خشک نشدن نمونه در ساعت اعلام شده توسط متقاضی، هزینه به صورت کامل دریافت می شود و مسئولیت آن با آزمایشگاه نیست.